El sentido del cacao - The sense of cocoa

Ficha Técnica / Technical Sheet

Sinopsis / Synopsis

Jordi Roca, motivado por un buen amigo que ha perdido del sentido del gusto, decide emprender junto con BBVA un ambicioso proyecto sin precedentes: recuperar el recuerdo del gusto a un grupo de personas a través del cacao.

Motivated by a good friend who lost his sense of taste, Jordi Roca decides to undertake an unprecedented ambitious project: to use cocoa to recover the sense of taste of people who have lost through their memories. It's a journey through the senses and memories that represents a scientific and gastronomic challenge that could change millions of lives.

Fecha y lugar de Producción
Date and place of production

04/2019.
Madrid, Barcelona, España

Idioma. Subtítulos
Language and subtitles

Castellano.
Subtítulos en Inglés y Castellano

Spanish.
English and Spanish subtitled

Duración
Runtime

19:42

¿Es obra de estudiante?
Student Film?

No

¿Primera o segunda obra?
1st or 2nd work as director?

No

  • Género: Documental
    Genre: Documentary
  • Temática: Comida, Discapacidad, Salud, Social, Trabajo, Ciencia
    Themes and Tags: Food, Disability, Health, Social, Labour, Science
  • Calificación Oficial ICAA: Apta para todos los públicos

Resumen del Palmarés Festival history summary

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Estreno Absoluto World Premiere:
Muestra Internacional de Cine y Ciencia. 11/2019. España

Estreno Internacional International Premiere:
Festival Internacional de Cine en Guadalajara, FICG. 3/2020. México

Estreno Nacional National Premiere:
Muestra Internacional de Cine y Ciencia. 11/2019. España

Alberto Utrera (Director)

Biofilmografía / Biofilmography

Estudió Comunicación Audiovisual en la Universidad Antonio de Nebrija, un master en la ECAM y dirección en La Central de Cine. Tras muchos años dedicado a la publicidad comenzó a trabajar en ficción.

Ha dirigido un largometraje: Smoking Club, varios cortometrajes entre los que destacan El Vals del Autónomo o La máquina del Tiempo, diferentes series como Neverfilms o Bajo La Red (Ganadora del Globo de Oro a mejor serie digital Europea en Hamburgo) y los documentales Toy Wars y el Sentido del Cacao.

Alberto Utrera, director and screenwriter. He holds a degree in Audiovisual Communication from the Universidad Antonio de Nebrija, where he also studied a master's degree in directing and writing. He studied Direction of actors in the Film Center with Natalia Mateo and Audiovisual Application to Digital Marketing in ECAM.

After more than 10 years in television making programs such as "La Puerta del Tiempo" (special end of year TVE with Los Morancos) or "Tell me what happened to you" (both for TVE), in 2012 founded its own production company: MoA Studio From the producer directs national and international advertising campaigns for customers such as Google, Mercedes Benz, Ebay, Solán de Cabras, Loewe, Tous, etc.

In 2017 he co-wrote with Carlos Soria and directed his first feature film "Smoking Club 129 Normas", a low budget film shot in 7 days, selected at the Malaga Festival and winner of the Audience Award at Alcine, Best Film at Novelísimo and Best Actress at Calella Film Fest. From that moment begins to turn to fiction, directing the series Neverfilms (seasons 1 and 2) for RTVE-Playz, Under the Network (seasons 1 and 2) for RTVE-Playz (winner of the Golden Globe for Best Digital Series Europe at the Hamburg Festival) and the documentaries Toy Wars (TNT) and El Sentido del Cacao for the BBVA Foundation, of which he is also a screenwriter.

Visión del director / Director's statement

Iniciamos este proyecto junto a Jordi Roca y BBVA con el objetivo sincero de ayudar a personas que sufrían una pérdida total o parcial de olfato y gusto. Algo que parece no tener excesiva importancia y que sin embargo, al hablar con ellos, nos dimos cuenta de hasta qué punto podía llegar a afectarles anímicamente.

Como director mi intención ha sido la de plasmar el esfuerzo que Jordi ha hecho para ayudarles a volver a sentir, y la sensación que los pacientes han tenido al recordar esos sabores.

Foto director
  • Residente en / Residin in:
    Madrid, España
  • Fecha y lugar de nacimiento / Date and place of birth:
    1982. Madrid, España

Datos de contacto / Contact info


Filmografía reciente y más información
Biofilmography and more information

Ana Folgueira (Productora / Producer)

Biofilmografía / Biofilmography

Licenciada en Ciencias Económicas por la UAM y Master en Escritura Creativa por la Escuela de Letras de Madrid. Es experta en storytelling aplicado al ámbito empresarial e institucional. Ha dirigido más de 50 proyectos de storytelling audiovisual para empresas como Campofrío, BBVA, Deloitte, Repsol o Endesa, y para diferentes organizaciones del tercer sector.

Dirigió Impossible Tellers, actual Estudio Creativo de LLYC, desde el año 2014, en donde desarrolla su labor junto a un equipo de dieciocho personas (creativos, diseñadores, realizadores audiovisuales y narradores). Autora del libro infantil “En algún lugar de China”,accésit el I Premio Luis Adaro de relato corto y Fundadora de Dreamtellers Foundation (actual Fundación LLYC).

Ana has a long professional history in the field of communication. As well as being the Manager of Creative Studio, she is also a Founding Partner and is in charge of narrative quality of the company.

Ever since she finished her degree in Economical Sciences at the Universidad Autónoma de Madrid, she has combined her passion for writing with the management of companies. She has taught at universities and worked for many years in the Venture Capital sector supervising the investment and monitoring of start-ups. She is the Founder of Fundación Dreamtellers (now Fundación LLYC) and has participated in more than 50 audiovisual storytelling projects for different organizations and companies such as BBVA, EY Foundation, Asociación para el Progreso de la Dirección, Campofrío and Deloitte.

Ana is a teacher at the Instituto de Empresa, has a master’s degree in Creative Writing from the old Escuela de Letras de Madrid, is the author of the children’s book “En algún lugar de China” and runner-up of the I Luis Adaro Award for short stories.

  • Residente en / Residin in:
    Madrid, España
  • Fecha y lugar de nacimiento / Date and place of birth:
    1968. Madrid, España
Foto Productora

Datos de contacto / Contact info

Lista de Festivales y Premios / Festivals and Awards list

1 Premios / Awards
  • FECIDISCOVI , Festival Internacional de Cine sobre la Discapacidad, Fundación Ánade. Premio Especial del Jurado
18 Selecciones / Festivals
  • Festival Internacional de Cinema de Cerdanya. España
  • Festival Internacional de Cine de Sax. España
  • International Film Festival Seize the film. Croacia. Estreno Nacional National Premiere
  • Festival Corto Ciudad Real. España
  • Filmserè, Festival Internacional de Curtmetratges de La Florida. España
  • Aaretalerkurzfilmtage. Suiza. Estreno Nacional National Premiere
  • SCINEMA International Science Film Festival. Australia. Estreno Nacional National Premiere
  • Premios Fugaz – CortoEspaña. España
  • Festival Internacional de Cine de Lanzarote. España
  • Uno Sguardo Raro. Italia. Estreno Nacional National Premiere
  • Tlanchana Fest. México
  • Skepto International Film Festival. Italia
  • Premis Miquel Fàbregues. España
  • Festival de Cine de Málaga. España
  • Brain Film Fest. España
  • Festival Internacional de Cine en Guadalajara, FICG. México. Estreno Internacional International Premiere
  • Muestra Internacional de Cine y Ciencia. España. Estreno Absoluto World Premiere
  • FECIDISCOVI , Festival Internacional de Cine sobre la Discapacidad, Fundación Ánade. España

Distribución de las selecciones / Spanish and International festivals

  • 11 selecciones en España / Festivals at Spain
  • 7 selecciones internacionales / International festivals